Aluminium, notre poison quotidien
Du poison dans l’eau du robinet
Un documentaire réalisé par Sophie Le Gall
Produit par Ligne de Mire, avec la participation de France Télévisions
C’est un danger invisible qui menace les foyers, une menace pour la santé des Français, des plus jeunes aux plus âgés. Les citoyens l’ignorent, l’eau potable qui coule de leurs robinets est souvent contaminée.
La sécurité alimentaire
Documentaire de 52′ écrit et réalisé par Elsa Margout, et produit par Babel Doc, avec la participation de France Télévisionset du CNC. Production : Thomas Ellis. 2013.
De l’aflatoxine dans les cacachuètes, de l’histamine dans le poisson ou des salmonelles dans la charcuterie… Chaquejour, des produits de consommation courante présentant un danger pour la santé sont retirés en urgence des rayons par les autorités sanitaires.
Viande : alerte aux antibios
Documentaire de 53′ écrit et réalisé par Claude Ardid, et
produit par Presse and Co., avec la participation de France Télévisions.
2013.
Les Français mangent en moyenne 90 kilos de viande
chaque année. Boeufs, poulets, lapins ou porcs… Une vraie tradition
culturelle et gastronomique ancrée dans leurs habitudes de consommation.
Mais savent-ils seulement qu’ils s’exposent parfois à de graves
problèmes de santé ?